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3.0版可循环电子“食安封签”投放上海浦东 实现外卖食品可追溯

央广网上海1月13日消息(记者唐奇云)新餐饮·中国行暨“政企通”上线及食安封签投放启动仪式今天(13日)下午在上海浦东举行。此次活动是为了进一步落实国家“推进餐饮业质量安全大提升”要求,加强网络订餐食品安全管理,提升网络订餐食品安全水平。上海市浦东新区市场监督管理局与美团外卖双方达成共识,将多措并举携手推动食品安全“政企共治”,促进网络餐饮线上线下协同治理,为消费者安心消费、乐享美食保驾护航。

央广网上海1月13日消息(记者唐奇云)新餐饮·中国行暨“政企通”上线及食安封签投放启动仪式今天(13日)下午在上海浦东举行。此次活动是为了进一步落实国家“推进餐饮业质量安全大提升”要求,加强网络订餐食品安全管理,提升网络订餐食品安全水平。上海市浦东新区市场监督管理局与美团外卖双方达成共识,将多措并举携手推动食品安全“政企共治”,促进网络餐饮线上线下协同治理,为消费者安心消费、乐享美食保驾护航。

据介绍,此次上线的“政企通”是在去年网络餐饮食品安全应急处置联动机制——“天眼系统”的基础上,增加了“宣传直通车、行业数据分析、资质相关服务”等社会治理协同新功能。美团华东政府事务部总监肖春见表示,“政企通”不仅能大幅降低市场监管部门的资源投入,还能为政府提供展示窗口,将投诉、处罚等信息公之于众,有利于强化社会监督,促进社会共治。

与此同时,食安封签3.0版也正式在上海浦东陆家嘴商圈投放试点,保障消费者“最后一公里”的食品安全。据介绍,3.0版“食安封签”是采用了物联网IOT技术与移动互联网结合而成的智能食品电子封签,在为客户提供外卖安全的同时,可有效的查询到封签时的封闭解封地理位置和时间。骑手到店使用封签封闭外卖的封口处,将封签扣好后使用骑士端封闭封签;外卖送达客户手中后,客户直接点开微信扫一扫即可解封封签,查看封闭的位置和时间,确保外卖配送全程没被打开。也就是说,3.0版可循环使用的电子“食安封签”,除了能减少配送环节可能出现的餐品污染问题,也实现了外卖食品可追溯的新功能,从而确保外卖配送食品全过程安全无忧。

除了查询与追溯,食安封签3.0版的功能中还不乏人文关怀。作为物联网可循环智能电子封签专利持有方,上海亲启科技的公司创始人施维介绍道:“因为同时配送的外卖不止一个,小哥在夜间很容易不当心拿错单,一来一回,时间耽误了还要被罚款。所以我们在开发的时候,让小哥在他的操作界面上点一下‘搜索’,这个订单封口上的电子封签就会发出声光报警,这样就不会发生错误了。”

此外值得注意的是,3.0版可循环使用的电子“食安封签”的使用寿命达到五年,单次的使用成本是现在一次性不干胶的五分之一。

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作者: admin

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